おとなのための漬物

2008年【樽出し新物】出荷開始！【4本以上で送料無料】クール代(300円)無料サービスSUGUKI 商品説明尾崎食品の丸すぐき漬け 京都の名品をお取り寄せ塩だけで漬け込んだ逸品を樽出しで！※当店は【クール代無料】だから断然お得です！京都の伝統野菜として知られるすぐき菜の葉と茎を自然に乳酸醗酵させた京漬物です。独自のまろやかな酸味は京都・上賀茂の地で秘伝として受け継がれ、天秤重石で漬け込む風景は冬…

1,380円

伝統京野菜「すぐき菜」を塩漬の後、室（むろ）で乳酸発酵させる伝統手法で漬け込みました。身体に良い乳酸発酵食品としても注目されています。 内容量 229g 保存方法 常温・冷暗所 開封後は冷蔵 配　送 ドライ便 配送日・時間指定可 　　　…

735円

山口県豊浦郡豊北町で有機栽培されたの高菜と天日塩を使用し、あっさり味に漬け込んだ体に優しい漬物です。原材料：有機高菜・漬け原材料（食塩、有機醤油、ウコン粉）酸味料（原材料の一部に大豆、小麦を含む）無添加・漬物のページ へ…

331円

京の特産品「すぐき」特有の自然の酸味と旨みを生かし、食べやすく細かくきざみました。すっきりとした風味は、ごちそうの後のお口直しにぴったりです。 内容量 143g 保存方法 常温・冷暗所 開封後は冷蔵 配　送 ドライ便 配送日・時間指定可…

420円

京漬物 しその実漬けきゅうり、大根を細かくきざみ、しその実を合わせてさっぱりとした醤油味に仕上げております。歯ざわりが良く新鮮な彩りが食をさそいます。 [賞味期限] 冷蔵保存で約3ヶ月 [原材料] 胡瓜、生姜、茗荷、しその実 醤油、食酢、塩、調味料（アミノ酸等） [内容量] 130g [生産地] 京都府産 [ギフト対応] 対応可 [発送方法] 通常便…

315円

■商　品　内　容 尾花沢のだしっ　220g×4パック ■賞　味　期　限 冷蔵7日（開封後はお早めにお召し上がりください） ■原　材　料　名 きゅうり・みょうが・ししとう・なす・ねぎ・大葉・昆布・唐辛子・漬け原材料（食塩、みりん）・調味料（アミノ酸等）・かつおエキス・酸味料・香辛料（原材料の一部に大豆、ザバを含む） ■商　品　説　明 山形の農村で昔から、暑い夏の食欲が低下したときなどに食べられてきた…

2,200円

●無臭　キムチにんにく（塩分3．7％）●【内容量】500g（100g×5袋）【原材料】にんにく・こんぶ・漬け原材料【食塩、糖類（ブドウ糖果糖液糖・砂糖）とうがらし、還元水飴、魚しょう、なし果汁、醸造酢、トマト、レモン果汁、塩アミ、デンプン、しょうが、酵母エキス、酒精】【原産地】国産（こんぶ）・中華人民共和国（にんにく）【形 　態】真空ナイロン袋入り（家庭用）【サイズ】125mm×140mm（1袋の…

1,995円

■商品について京の伝統野菜の一つ、すぐき蕪を漬けて醤油漬けにしたあります。すぐき漬けは乳酸菌醗酵やさかい、ちょっとすっぱいけど胃腸によろしいで。細こう刻んであるさかい、お茶漬けにええんとちゃいまっか？　■商品詳細[賞味期限]　約2ヶ月[原材料]　すぐき蕪（国産）白醤油、食酢、みりん、酒、調味料（アミノ酸等）[内容量]　100g[生産地]　京都府産[お買上の目安]　2〜3人前[ギフト対応]　対応可[…

330円

野菜だけのかさね漬です。たいへんオシャレなお漬物和風にも洋風料理にもあいます。ああうまい食通うなる逸品堂・商品情報八巻さんのサンド漬◇内容量180g×5パック◇賞味期限冷蔵7日◇保存の方法要冷蔵5℃以下◇原料原産地日本◇原材料キャベツ、白菜、きゅうり、大葉、人参、漬け原材料（食塩）調味料（アミノ酸等）、ソルビトール◇包装形態パック詰◇召し上がり方袋から出して、漬け汁をかけてお召し上がりください。◇…

3,000円

紅白二十日大根を浅漬にしました。見た目もかわいらしい大人気の美味しい漬物です。クール便での発送となります。別途クール代210円（5kgまで）がかかります。また、お米との同梱はできません。ご了承ください。…

260円

国産の厳選した原料を使用し、ひとつひとつ手作りで仕上げました。たいへん手間のかかるお漬物です。作り手の想いが召し上がる方へ伝わる、目上の方へのご進物に、ギフトに最適な逸品です。発泡箱に菊御前300g2袋・保冷剤を入れ中のし、　　ダンボール箱に入れお送りいたします。●商品名　：菊御前　　　　　●内容量　：300g（9個入り）2袋●原材料名：菊・胡瓜・人参・大葉・ごま　　　　　　食塩・醸造酢・調味料（…

3,200円

御殿場、小山名産水菜。菜の花の仲間です。最近、見かける生でサラダなどでも食べる水菜ではありません。いわゆる京菜とは違います。長野の野沢菜とも違います。他の菜っ葉たちにはない水菜独特のほのかな苦味が多くのファンをひきつけています。2キロ入っています。出来立てをお送りしますので発送までしばらくお待ち下さい。2月半ばから、3月下旬までの限定発売！この時期だけしか採れません。当店は渡辺さんの水菜をお勧めし…

2,730円

◇みぶ菜を千切りにしてご飯に混ぜて京都流菜っ葉ご飯♪◇みぶ菜のシャキシャキ感♪◇葉緑素もタップリ♪◇ご飯にピッタリです♪原材料：みぶ菜漬け原材料：食塩内容量：1把…

500円

商品のご案内と詳細■　店長の一言京漬物の中でも人気で植物性乳酸菌「ラブレ菌」で有名な『すぐき漬け』を宮崎にあるこの当店で作っちゃいました！昨年初めて栽培し、当店で漬け込んだのですが、独特の酸っぱい味とほどよい歯切れの良さにはスタッフ一同びっくりしました。この美味しさを多くの方に味わっていただくため、今年は“すぐき”を自家農園で栽培しました。畑から抜き取って、一株ずつていねいに皮をむき、そして、一度…

525円

商品詳細 商品名 金澤ぴくろす黒酢入り 内容量 120g 賞味期限 10日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 原料原産地名 国産（大根、きゅうり、人参、小坂れんこん）　＊パプリカのみ韓国産もしくはオランダ産（季節によって変わります） 彩り豊かな金澤ピクロス　新発売！ 試行錯誤で出来た…

420円

上記商品と同じ中身となります。お店の方で一番売れている赤かぶら漬です。【賞味期限】約2ヶ月【内容量】260g…

530円

　 泉州特産　水茄子漬　（塩漬） ●原材料：　水茄子、漬け原材料(食塩)、調味料(アミノ酸等）、 　　　　　　　　酸化防止剤（V．C)、ミョウバン ●保存方法：　要冷蔵10度以下 ●入り数：　1個 ※この商品は単品ですので、ギフト対応は承っておりません。 　　　　　　[産直和歌山県] ●ご注文から発送まで3〜5日頂いております ●お届け日をご指定の場合はカレンダーをご確認のうえご指…

348円

赤かぶらと昆布を細かく刻み塩漬にしました。あたたかいご飯・おにぎりお茶漬けにどうぞ！！【賞味期限】約2ヶ月【内容量】150 g…

420円

壺漬けの本格派■からし菜の一種　中国四川省の特産品　無添加　■ピリッとした辛さが食欲を刺激　■塩抜きしてからお粥のトッピング、炒め物、スープなどにザーサイ、原塩、唐辛子、胡椒（中国産）…

307円

【冬季限定】京都のお漬物「丸すぐき漬け」内容量：約1kg注意：お一人様、おひとつ限りのご注文とさせて頂きます。※12月下旬より順次発送となります。尚、発送日のご指定は出来ません。京都上賀茂で作られる、『森田農園のすぐき漬け』は、100年続く農家で昔ながらの製法で作られています。採りたてのすぐきを塩漬けにして、代々引き継いだムロの中で大切に発酵させたものが『すぐき漬け』です。最近話題の植物性乳酸菌ラ…

3,150円

本当に柔らかく、おいしいです。出来立てをお送りしますので発送まで2日ほどかかる場合もございます。御殿場、小山名産水菜。菜の花の仲間です。最近、見かける生でサラダなどでも食べる水菜ではありません。いわゆる京菜とは違います。長野の野沢菜とも違います。他の菜っ葉たちにはない水菜独特のほのかな苦味が多くのファンをひきつけています。1キロ入っています。2月下旬から、3月下旬までの限定発売！この時期だけしか採…

1,365円

■商品について京都は加茂産のすぐき蕪を塩だけで漬込んだ本物のすぐきです。　リブレ乳酸菌が豊富という事で今や健康食品扱いですが、わたしら食材屋にしたら、痩せる効果云々より美味しゅう召し上がって欲しいちゅうのが正直なトコです。蕪の部分は厚切りに、葉っぱの部分は刻んでお召し上がり下さい。　リブレ乳酸菌によるその酸っぱさは、妙にご飯が進みますし、ワインなんかともよく合うんでっせ。ただすぐき蕪には独特の「ク…

498円

…

480円

　■　カツオワタ　：　280g 沖縄近海で採れた鮮度の良い鰹の腹ワタを、泡盛で漬け込んで塩辛にしました。材料は、鰹と泡盛、塩だけで、合成保存料などは一切使用しておりません。そのため、塩味が効いております。 鰹の内臓の塩辛は、別名「酒盗（しゅとう）」とも呼ばれます。鰹の塩辛を肴にしてお酒を飲むと、ついついお酒が進んでしまい、酒を盗みに行かないといけないほどだということからついた名前…

1,050円

●無臭　キムチにんにく（塩分3．7％）●【内容量】600g（100g×6袋）【原材料】にんにく・こんぶ・漬け原材料【食塩、糖類（ブドウ糖果糖液糖・砂糖）とうがらし、還元水飴、魚しょう、なし果汁、醸造酢、トマト、レモン果汁、塩アミ、デンプン、しょうが、酵母エキス、酒精】【原産地】国産（こんぶ）・中華人民共和国（にんにく）【形 　態】真空ナイロン袋・化粧箱包装仕立て【サイズ】150mm×150mm×9…

2,625円

塩で3〜4ヶ月漬込んだ、飛騨で一番食べられている一般的な赤かぶら漬です。（赤かぶらの赤色は、どれも自然の色で　　着色料等は一切使われておりません）ご飯によく合いますよ【賞味期限】約2ヶ月【内容量】180 g…

370円

《今年の新物です！！》契約農家で栽培された朝採りのナスを塩と唐辛子のみで漬け込んだ『ぺそら漬』通常の『ぺそら漬』も十分辛いのですが・・・お客様から「もっと辛いありませんか？」の声を多数頂き、さらに辛く通常よりも2〜3倍程のなんばん（唐辛子）を入れて漬け込みました。店長もびっくりの辛さ！！！酒の肴に最高の激辛漬物です。（初めて食べる方は気をつけて食べてください。）◆ご注意◆辛い物が好きという方でもキ…

578円

｢花粉対策｣　むかしから、“しその実”は、香り成分との相乗効果で、いろいろな薬効が認められている薬効食品です。特に最近では“花粉症”や“アトピー”などのアレルギーにも効果があるといわれて注目を集めています。うす塩なので、このまま召し上がれますが、千切り大根やキャベツ漬などにも利用できます。青森産しその実使用● 内容量200g● 賞味期限30日● 保存方法要冷蔵お早めにお召し上がり下さい。｢昔、ばあ…

630円

内　　　容 青菜漬250g 内容量 250g 賞味期限 12日間(未開封) 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵）…

500円

塩漬の赤かぶらにシソとかつおを加え香り豊かなお漬物にしました。お酒のつまみおにぎりのお友に良くあいます。【賞味期限】約2ヶ月【内容量】250 g…

530円